Descripción
La primavera y el verano son para muchos las estaciones más bonitas del año, para los gastrónomos, sin duda lo son, ya que es durante ellas cuandolos espárragos y las fresas vuelven a aparecer en todo su esplendor. Si tampoco puedes esperar a que llegue la temporada de la alta cocina, ¡este es el libro adecuado para ti! Nuestras recetas muestran la enorme variedad de posibilidades para preparar espárragos y fresas. Desde deliciosas sopas y ensaladas de espárragos hasta bebidas refrescantes y afrutadas, pasando por platos vegetarianos y de espárragos con carne y pescado, y postresy tartas de fresa, nuestra paleta de recetas es tan colorida como puedas imaginar.
