Descripción
Culinaria España pone en su mesa toda la cultura gastronómica del sur de Europa. El aroma de las naranjas maduras, una mesa abarrotada de deliciosas tapas, estofados, pucheros, marisco fresco, un buen vino tinto? Todos estos elementos son característicos de la diversidad del país, con sus regiones y paisajes únicos. En este libro se exploran todos ellos para descubrir la inmensa variedad de sabores de la cocina española.
