ESCUELA DE PANADERÍA

Descripción

ESCUELA DE PANADERÍA»…explica detalladamente todas y cada una de las etapas de la elaboración del pan, desde la selección de las hari…»

Esta obra, explica detalladamente todas y cada una de las etapas de la elaboración del pan, desde la selección de las harinas, la preparación de los distintos tipos de masa, el moldeado y la cocción. Enseña a elaborar, ciabatta, pan de pita, pan Borodinsky y muchas otras variedades de la tradición judía, de Vietnam, Marruecos, Alemania o Portugal.

V & D Distribuidores S.A.C., nace en el año 1997 y desde el inicio perseguimos el ideal de poder brindarle a nuestro público los mejores libros y precios; para así, poder llegar a más personas que gustan de la lectura. A lo largo de estos años, hemos adquirido basta experiencia y conocimiento de los temas que atraen a nuestro público. Podemos en la actualidad, ofrecer una gran variedad de títulos dirigidos a público de todas las edades, con los cuales…

Nuestras oficinas se encuentran ubicadas en uno de los distritos centricos de la ciudad de Lima, en el distrito de Pueblo libre, a la altura de la cuadra 9 de la av. Bolivar cruce con av. Cordova, en donde te esperamos para comenzar contigo esta magnifica obra de compartir cultura.

Contamos con mas de 500,000 titulos de las mas prestigiosas casas Editoras extendidas a lo largo de América Latina y España.

ESCUELA DE PANADERÍA